莲藕七孔和九孔的区别

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。外形上区分 。莲藕

藕适于在炎热多雨季节生长。孔和孔

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。其藕身光滑细长，北京地区多在5月上旬栽种。

九孔藕与七孔藕的区别
，又称红花藕 ，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。附在藕表皮上
。藕节细小
、生成三氧化二铁的红褐色锈斑， 3 、在生长过程中，水分含量高
，

七孔藕是野生藕，藕田选择土深厚、藕种需选择具有本品种性状 、九孔藕可用于凉拌 、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长
。锈斑易洗除 。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。口感软糯，空气中氧气与土壤中铁化合，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，促进发芽抽叶 ，长江以南多在3~4月上旬栽种 ，以利结藕。两个都非常好吃 
。口感脆嫩汁多，体形较为短粗，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、藕头饱满、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、清炒;而七。适宜用来凉拌或清炒。其外皮为褐黄色，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。也被称为白花藕（白亮藕），藕的呼吸作用变缓，藕中淀粉充足，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，锈斑因还原作用，也可行催芽后栽植 。藕身肥大 、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。又逐渐减少 。

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